Repas au restaurant
Dans le cadre du Plan de Reprise d'Activité et du déconfinement progressif, les résidents ont pu se retrouver au restaurant jeudi 25 juin pour déjeuner. Ils semblent tous apprécier les retrouvailles autour d'un bon repas.
Chahira était aux commandes en cuisine.
Au menu: salade de tomates en entrée, poulet rôti, haricots verts et penne pour le plat, plateau de fromage et crème aux oeufs et sa cigarette russe en dessert.
Toute l'équipe était mobilisée pour accompagner les résidents dans le respect des gestes barrières, les guider vers leur place dans le nouveau plan de table proposé.
Au salon des Remparts, un nouveau projet est en cours d'essai: service du repas dans son ensemble au résident. L'objectif est de lui permettre de manger à son rythme et de réduire au maximum les allers-venus liés au service des plats un par un. Pour le moment le résultat est concluant, les résidents ont bon appétit, le repas se passe dans le calme et la bonne humeur, les collaborateurs sont présents pour la stimulation ou l'accompagnement si nécessaire.
De nouvelles affinités sont en cours de création.
Les résidents ont plaisir à se retrouver!