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Atelier cuisine : velouté de courgettes et de pommes de terre

Publiée le 07/09/2017

Mercredi 6 septembre, le velouté de soir a été concocté par nos aînés de la résidence Tiers Temps de Compiègne.
Certains épluchent les courgettes, d'autres les pommes de terre, tandis que les derniers coupent le tout en lamelle pour la cuisson. 
Un "travail d'équipe" comme dirait Mme F. !