NOEL ENSEMBLE

Une belle journée qui se termine à la Résidence Tiers Temps de Compiègne.... 

Nous avons pris plaisir à partager, ensemble, cette journée auprès des résidents et de leurs proches.

Ce matin, après le petit déjeuner, Isabelle et Jocelyne du service Hôtelier ont procédé à la distribution des cadeaux... Un moment fort apprécié par les résidents !

Pendant ce temps-là en cuisine, Chahira, notre cuisinière, a déployé toute son énergie et sa bonne humeur pour nous offrir un menu festif et savoureux !

~ Foie gras de canard aux fruits du mendiant et chutney d'abricot

~ Suprême de chapon aux morilles / Poêlée de fèves / Duo d'haricots verts et d'haricots plats / Écrasé de pommes de terre

~ Plateau de fromage

~ Bûche nuage chocolat gianduja 

Nous pouvons vous affirmer que nous nous sommes régalés !! 

Après ce délicieux déjeuner, nous avons accueilli Monsieur Caron qui durant plus d'une heure nous a proposé une prestation musicale accompagné de son piano et de sa guitare. 

La journée prend fin mais nous avons déjà hâte de vous retrouver pour le réveillon de la nouvelle année ! 

Un grand merci à l'équipe présente ce jour. 

Belle soirée à vous,

L'équipe de Tiers Temps